NOVICE
SHOP

TEČAJ V ŽIVO: Torta v cvetju

NOV DATUM:

1.2.2025
Termin: 9.00-11.00

Pridruži se nam na edinstveni delavnici Torta v cvetju, kjer bomo odkrili umetnost okraševanja tort z jedilnim in svežim cvetjem. Spoznali bomo kako varno in estetsko vključiti cvetje v svoje slaščičarske mojstrovine ter ustvariti čudovite, naravno in moderno okrašene torte.

Komu je delavnica namenjena?

Delavnica je primerna za vse ljubitelje peke – od začetnikov do izkušenih slaščičarjev, ki želijo svoje dekoracijske spretnosti dvigniti na višjo raven.

Naj vaše torte zacvetijo! 🌼✨

Spoznali bomo:

  • Izbira cvetja: Naučite se prepoznati varne vrste cvetja za dekoracijo tort
  • Tehnike sestavljanja modernih tort
  • Tehnike obmazovanja z ravnimi robovi
  • Tehnike dekoracije: Odkrijte različne načine in trike za pravilno postavitev in pritrjevanje cvetja, da bodo vaše torte videti profesionalno
  • Barvna usklajenost: Spoznajte, kako kombinirati barve in oblike cvetja za popolno vizualno ravnovesje
  • Praktično delo: Pod mentorstvom boste ustvarili svojo cvetlično mojstrovino, ki jo boste lahko ponosno odnesli domov

Darilo: vsi udeleženci na delavnici prejmete tudi darilo – Prvi slovenski tiskani vodič za dekoracijo tort s cvetjem.

TORTA

Velikost torte: enonadstropna torta za 6 kosov
Okus: vaniljev biskvit z mandlji, bel čokoladni mousse, malinov curd z limono
Izgled: bel premaz z masleno kremo
Dekoracija: moderno jedilno in sveže cvetje

*Predznanje o izdelavi tort ni potrebno.

KAJ UDELEŽENCI PO OPRAVLJENI DELAVNICI PREJMETE?

  • Vse sladke izdelke za domov,
  • Potrdilo (diplomo) o udeležbi na delavnici,
  • Povsem nov recept in tehnike dekoracije,
  • Fotografije za spomin.
  • Posebno darilo – vodič za Dekoracijo tort s cvetjem

Kraj in ura: Tečaj bo potekal 1.2.2025 med 9. in 11. uro v Partypeku v Ljubljani.

Delavnico lahko podariš tudi kot darilo! Piši mi na [email protected], da pripravim darilni bon za ljubljeno osebo. 🙂

 

Early Bird prijave do 20.1. prejmejo 10% popust! Uporabi kodo: “earlybird”.

Cena delavnice: 89.90 EUR

Cena

89.90

Ni na zalogi

Vaše izjave

Lea, res hvala ti za tako lepo nedeljo. Res znaš narediti dobro delavnico in izjemno vzdušje! Dobra si in odlična, bravo res in hvala za vse koristne informacije. Super smo se imele.

Ana

Takoj po tečaju sem se lotila delanja malinovega in limoninega curda. Tortam in sladicam res doda neko zanimivost, pa tudi svežino. Delala sem tudi lešnikov hrustljavček, ki sem ga nato uporabila v Nutellini torti in je bil res zelo dober, ni se namočil, niti razpustil, dal pa je fino hrustljavost. Res sem vesela, da sem se odločila za nakup tečaja.

Nina

Rada bi se še enkrat zahvalila za tvoj tečaj, saj mi je v veliko pomoč pri nadaljnji peki tort. Pomagam si tudi s tvojo knjigo, saj mi olajša razumevanje marsičesa.

Alfrina

Lea, hvala za priložnost, da sem lahko na tvoji delavnici, s teboj, izpopolnjevala moje »tortarske« veščine. Veliko je še prostora za nadgradnjo mojega znanja, sploh na področju obmazovanja in dekoracije. Sliko ti pošiljam v vednost, da pridobljeno znanje poskušam čim bolje izkoristiti in ga ozavestiti, ter da boš vedela, da tvoj trud ne gre v nič.

Maja

Hvala ti za izjemno dopoldne. Najboljša mentorica si in upam da se kmalu spet vidimo za nadgradnjo pridobljenega znanja.

Vanessa

Na delavnici je bilo res super! Hvala za super nasvete in še boljše recepte. Po delavnici sem takoj, ko sem prišla domov, naredila še eno tortico, ker je te iz delavnice zmanjkalo v sekundi.

Petra

Hvala ti še enkrat za vso dodatno znanje in delavnico na vrhuncu! Res si super kot oseba in kot učitelj. Še naprej ustvarjaj takšne umetnine in upam, da se še kdaj vidimo.

Nuša

Najnovejše iz akademije

O meni
  • Lea Grom s.p.
  • Stara Vrhnika 133
  • 1360 Vrhnika
Prijavi se na slastne novice
In prejmi najnovejše brezplačne recepte in druge informacije v svoj e-nabiralnik.

NAROČI SE NA E-NOVICE

sl sl sl